嗯～等很久的簡易開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個【米雅可】超值二入組-正#304不鏽鋼便當盒(12cm)鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
【米雅可】超值二入組-正#304不鏽鋼便當盒(12cm)鍋也是講究每個細節的@@～～
有時這些部份我就很佩服【米雅可】超值二入組-正#304不鏽鋼便當盒(12cm)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上【米雅可】超值二入組-正#304不鏽鋼便當盒(12cm)鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以
【米雅可】超值二入組-正#304不鏽鋼便當盒(12cm)
鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看
【米雅可】超值二入組-正#304不鏽鋼便當盒(12cm)
鍋，的規格簡介吧。
商品網址:
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：3500911
- 正#304不繡鋼材質
- 無捲邊設計，清潔無死角
- 攜帶方便，健康衛生
商品訊息描述:
【超值二入組】米雅可 正#304不鏽鋼便當盒 12cm
★正304不鏽鋼 盛裝食材更安心★
商品特色：
◎正#304不繡鋼材質
◎通過SGS檢測，符合中華民國食品器具容器衛生標準
◎無捲邊設計，清潔無死角
◎雙層設計，飯菜分離
◎攜帶方便，健康衛生
◎可當便當盒、保鮮盒使用
◎適合電鍋加熱
◎清洗簡單，可放入洗碗機、烘碗機
至於上了琺瑯層後【米雅可】超值二入組-正#304不鏽鋼便當盒(12cm)鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻，【米雅可】超值二入組-正#304不鏽鋼便當盒(12cm)鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
◎品牌：米雅可
◎內容物：二入組
◎規格：12cm
◎材質：304不繡鋼
◎彩盒尺寸：13.5*13.5*9cm
◎商品尺寸：12.5*12.5*8cm
◎重量：0.28kg
◎產地：台灣
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。 清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項：
1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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頂呱呱身為本土速食連鎖店始祖，在麥當勞來台前，有近10年榮景，史洪法坦言：「早期房租、人力便宜，真的是暴利，狠狠削了5、6年，賺不只千萬元。」但他話鋒一轉，也後悔當時沒把獲利拿去買店面，而是選擇投入展店。
大哥史建法負責海外事業，先後在美國舊金山開四家門市，1989年登陸上海靜安區，開幕首日湧入大量顧客，竟把落地玻璃門擠破，轟動一時。
1990年全盛時期，頂呱呱在海內外擁有80間分店，年營收達6億元。史桂丁為專心打理炸雞事業，之後收掉養雞場，不料還沒能享清福，就被診斷出罹癌，70歲病逝。強人倒下後，加上麥當勞、肯德基等國際連鎖速食品牌強勢競爭，品項相對單一的頂呱呱，業績節節敗退。
2003年台灣禽流感疫情嚴重，史洪法見苗頭不對，趕緊增賣滷肉飯，不吃肥肉的他親自調製配方，利用豬皮熬出膠質佐瘦肉，「我純粹是做預防性措施，沒想到不少消費者反而都記得這項過渡期產品。」同年底爆發SARS，民眾嚇得不敢出門消費，短短10年，頂呱呱收掉將近二分之一的門市，2013年營收只剩3.5億元。
屋漏偏逢連夜雨，史建法的上海店因未能跟上當地速食業轉型腳步，加上轉投資自助餐，龐大金額幾乎壓垮本業，2014年不得不認賠出場，虧損金額高達9位數。史洪法嘆口氣說：「當事人是最難壯士斷腕的，但我跟老哥說：『再拖下去，連台灣的財務都會被拖垮。』最後由我出面善後。」
為了力挽狂瀾，史洪法也將五股中央工廠的雞肉、薯條交由卜蜂、瓜瓜園代工，原廠房租給家具店賺現金；門市部分，開店半年若無獲利，二話不說關店止血。此外，同步導入利潤中心制，每月業績達標，店長可拿7000元獎金，副級幹部拿3000元，另提撥3成5淨利當分紅獎金，店長拿40％、副級幹部30％、剩下25％分給員工。
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